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Al planificar la logística de productos perecederos, alimentos frescos o mercancía a temperatura controlada, una de las decisiones estratégicas más importantes es elegir el formato de envío adecuado. Las dos modalidades principales en el transporte por carretera son el Grupaje Frigorífico (LTL – Less Than Truckload) y la Carga Completa (FTL – Full Truckload). ¿Qué diferencias existen y cuál es la más rentable para tu empresa?

¿Qué es el Transporte FTL (Carga Completa)?

En el modelo FTL (Full Truckload), el cliente contrata el uso exclusivo de un camión o remolque completo. Toda la capacidad del vehículo frigorífico está destinada a la mercancía de un único expedidor, que viaja directamente desde el origen hasta el destino sin paradas intermedias de consolidación.

Ventajas del FTL:

  • Velocidad: Al no haber recogidas ni entregas intermedias, los tiempos de tránsito son más cortos.
  • Seguridad de manipulación: La mercancía se carga en origen y no se toca hasta llegar a su destino, reduciendo drásticamente el riesgo de daños por manipulación.
  • Idóneo para grandes volúmenes: Es la opción más económica cuando se dispone de suficiente mercancía para llenar el camión (generalmente entre 24 y 33 pallets europeos).

¿Qué es el Grupaje Frigorífico (LTL)?

El Grupaje Frigorífico o LTL (Less Than Truckload) es el modelo en el que la carga de un cliente no ocupa el camión completo, por lo que el espacio restante se comparte con la mercancía de otros clientes que requieren la misma ruta y el mismo rango de temperatura (por ejemplo, refrigerado a 4ºC o congelado a -18ºC).

Ventajas del LTL (Grupaje):

  • Ahorro de costes: Solo pagas por el espacio y el peso que ocupa tu carga (ya sean 2, 5 o 10 pallets). El coste del transporte y del combustible se divide entre varios expedidores.
  • Flexibilidad para PYMES: Permite a pequeñas y medianas empresas exportar sus productos perecederos a mercados europeos con alta frecuencia, sin tener que esperar semanas a reunir la mercancía necesaria para llenar un camión entero.
  • Sostenibilidad: Al evitar que los camiones viajen medio vacíos, se optimiza la huella de carbono por pallet transportado.

¿Cuál elegir para tus productos refrigerados?

La elección dependerá fundamentalmente de tres factores: volumen, tiempo y presupuesto. Si tienes urgencia extrema o un volumen superior a 20 pallets, el FTL es tu mejor opción. Sin embargo, si buscas regularidad en tus envíos, exportar lotes más pequeños a Europa y reducir drásticamente tu factura logística, un servicio de grupaje frigorífico especializado es la decisión más inteligente.

En Frío Cantoria contamos con rutas regulares y una planificación milimétrica para ofrecer grupaje a temperatura controlada con tiempos de tránsito muy similares a los de una carga completa, garantizando que tus productos lleguen al lineal del supermercado en estado óptimo.